水是生命之源,地球上所有生物都需要水來維持生命,人體中的水分佔體重一半以上,我們日常生活中的每一個細節都不可以缺少水;然而,大家對「水」有多少認識呢?氣候變化在全球各地造成了大大小小的旱災和水荒,全球水資源短缺的情況究竟有多嚴重?中港兩地在供水管理上所遇到的挑戰又是什麼?食水的質素如何影響我們的健康?本港水務署如何以先進的技術確保食水水質合乎國際標準?
為了讓大眾更深入地了解以上種種,水資源及供水水質事務諮詢委員會將於2013年3月至7月期間舉辦一個名為「水的巡禮」的講座系列及展覽,以一個既科學又生活化的角度與市民一起探索與水相關的點點滴滴,從而加強社會對珍惜及保護水資源的意識。
展覽地點: 香港科學館一樓大堂
展覽日期:
29-03-2013(星期五)– 14-04-2013(星期日)
10-05-2013(星期五)– 19-06-2013(星期三)
05-07-2013(星期五)– 17-07-2013(星期三)
由「水資源及供水水質事務諮詢委員會」(簡稱「水諮會」) 主辦的「水的巡禮」講座系列共邀請了八位專家,當中有地理學、地球科學、環境學及工程學的大學教授、執業醫生及水務署在工程和水質科學範疇的總專業職級人員,分別在四個不同的範疇,為市民大眾全面地去介紹水資源的課題。
首三場講座【水的科學】、【中國和香港的水資源情況】及【中國水資源的挑戰】已分別於4月、5月及6月率先登場,在場人仕反應熱烈,就有關水資源的課題提出發問,專家們亦詳盡地解答相關問題及分享他們的見解。
緊接於下星期六 (7月13日) 舉行的第四場講座【水質與健康】會由兒科醫生李家仁醫生及水務署總化驗師陳健民先生主講,專題分別為「健康之泉」和「水的真情告白」。歡迎有興趣市民帶同家人、朋友出席。有關講座為免費活動,即場入座,座位先到先得。
水質與健康-健康之泉
有人說:「一日一蘋果,醫生遠離我。」
有人說:「一日要飲八杯水才夠健康。」
又有人說:「人體中的水分佔體重一半以上。」
究竟水對健康的作用和關係如何?聽聽「小明醫生」怎麼說。
講者: 李家仁醫生(兒科醫生)
日期: 7月13日(星期六)
時間: 下午 2:30 - 3:15
水質與健康-水的真情告白
食水處理的目的是淨化原水,確保水質適合飲用和符合相關的安全標準。香港的原水包括東江水和水塘水均會在濾水廠進行嚴格處理,經過不同程序清除水中的雜質及微生物,確保處理後的食水水質清潔和衞生。食水處理是一門持續發展的科學,香港水務署不斷優化處理技術及引進先進工藝,以提升食水處理的能力,應對任何水質變化。
這個講座介紹香港的食水處理程序、水質監控和標準,令大家有更深入的了解。
講者: 陳健民先生(水務署總化驗師)
日期: 7月13日(星期六)
時間: 下午 3:20 - 4:05
註: 講座完畢後附有25分鐘(下午4:05 - 4:30)答問時間
語言: 粵語
地點: 香港科學館演講廳
免費活動,即場入座,座位先到先得。
查詢電話: 2732 3223(星期一至五: 上午9:00至下午1:00; 下午2:00至5:00,公眾假期除外)
聯繫課程:新高中綜合科學「生命之泉」
另外,為響應講座系列,於3月至7月期間在香港科學館設有一個由水務署支援的特備展覽,除簡介講座系列的內容外,亦介紹「世界及本地的水資源情況」、「海水化淡技術」、「食水處理工藝」、「水質監測的化學與生物技術」、以及「虛擬水」和「再造水」的概念等,展示香港在維持有效率、可靠及優質的食水供應所應用到的科學與技術。
第三期展覽 : 7月5日至7月17日
地點 : 香港科學館一樓大堂
免費參觀
有關「水的巡禮」講座系列及特備展覽無需預先登記,歡迎出席及參觀。詳情可參閱「水的巡禮」宣傳海報或瀏覽網址﹕hk.science.museum
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